 |
опубликовано 1 октября 2024
|
Техника лепки небольших пирожков или закрытых беляшей круглой формы
1/6
Разделите дрожжевое тесто на шарики весом 70 грамм
2/6
Раскатайте шарик в лепёшку диаметром 10 или 12 сантиметров, толщиной 5 или 7 миллиметров
3/6
Положите в центр лепёшки полную столовую ложку начинки
4/6
Поднимите края лепёшки и соедините их в центре, залепите
*****
5/6
Осторожно переверните пирожок и уложите вниз узелком на противень смазанный маслом или на сковороду с раскаленным растительным маслом для выпекания
6/6
Это результат после 40 минут выпекания в духовке при температуре 180 градусов
Новые записи в блоге
