Фиговые пончики получились. Что-то пошло не так

То, что на фото... Это должны были быть пончики... Те, что без дырочек, – с шоколадным кремом. Но что-то пошло не так. Фиговые пончики получились, говорю...

Вроде сахара много в тесте (сдобное дрожжевое), поэтому они начали гореть быстрее положенного, и с маслом, на котором жарил, что-то не то. Убавляю газ, они просто плавают в масле, добавляю – горят.

Так то я не первый раз жарил тесто в растительном масле. С тестом у меня нормально получается обычно. С тестом я на ты. Но сегодня, вот такой ужас ужасный получился. 😃🤔 Это фиаско. Что-то с гороскопом, луна не в том знаке, ретроградный Меркурий или сглазил черный знак.

В другой раз попробую ещё раз. Теперь это челлендж, дело принципа. Заодно сфоткаю, покажу, как я упаковывал жидкий крем внутрь пончиков, это получилось хорошо.