Как сварить натуральный молотый кофе в микроволновке. Кофе на минеральной газированной воде

Если нет кофеварки или не хочется пачкать турку, ковшик из-за одной чашки кофе, я завариваю кофе по-быстрому в микроволновой печи. С растворимым кофе всё совсем просто; вскипятитил в чашке воду и насыпал кофе, перемешал. А натуральный молотый кофе варю в микроволновке так...

1/9

В прозрачную чашку для микроволновки засыпаем чашку молотого кофе и наличием воды, не более чем на две третьих

2/9

Сегодня у меня минеральная не соленая газированная вода, но можно использовать и обычную питьевую воду

3/9

Перемешиваем кофе с водой, убираем ложку из чашки и ставим чашку в микроволновку. Включаем на одну минуту

4/9

Через стекло и сетку микроволновки наблюдаю. Жду когда вода закипит и появится пена. Обычно требуется около минуты

5/9

Когда пена поднимается до краев чашки выключаю микроволновку

6/9

На простой воде такого обычно нет, а на минералке часть кофе осела на краях чашки. Ложкой снимаю и перемешиваю.

7/9

Снова ставлю в микроволновку и включаю на 10-15 секунд до подъёма пены и выключаю

*****

8/9

Если по краям чашки есть крупицы молотого кофе, можно снять их салфеткой или просто перелить кофе в чистую чашку

9/9

Итак, на приготовление чашки натурального кофе в микроволновке ушло минуты три. Осталось добавить сахар и готово!

Комментарии