Яичница на мексиканских лепёшках из фикспрайса

Интересный вариант применения мексиканских лепёшек,купленных в магазине Фикспрайс
1/4

Купили недавно вот такие лепёшки со вкусом сыра в магазине FixPrice - на всякий случай. Долго не знали, что с ними делать, а потом..
2/4

Положили лепёшку на сковороду смазанную спредом, прямо на неё разбили четыре яйца, добавили болгарский перец и лук, соль
*****
3/4

Через три-четыре минуты накрыли сверху второй лепёшкой, а ещё через пару минут накрыли сковороду крышкой
4/4

Пару минут и выключаем газ, даём постоять с накрытой крышкой и получился вот такой яичный пирог. Очень просто, очень быстро, вкусно и интересно!